I NOSTRI PRODOTTI                                                                       Prodotti novità                                                                                                                                                                                                      Altri prodotti           

fORMAGGI FRESCHI




Caciotta al rosmarino, al peperoncino, all'aglio ed erbe di Provenza
(latte, caglio, sale, fermenti selezionati, rosmarino o peperoncino o erbe di Provenza)

 


                                                                                                       Formaggio al peperoncino

                                                                                                       (latte, caglio, sale, fermenti selezionati,                                                                                                                                         peperoncino)

                                                                                                                             

                                


Formadi Frant alle noci

(mix di formaggi stagionati: latte,caglio, fermenti, lisozima, sale; panna, pepe, noci)




                                                                                                       Formaggio Mentalino
                                                                                                       (latte, caglio, sale, fermenti selezionati,                                                                                                                                          cons. naturale: lisozima)


Formaggio Latteria < 2 mesi                                                                                                     (latte, caglio, sale, fermenti selezionati,                                                                                                                                        cons. naturale: lisozima)


Formaggio Mangione

(latte crudo, caglio, sale, fermenti selezionati)

FORMAGGIO MEZZANO (2-5 mESI)



                                                    Formaggio Latteria  e  Formaggio Montasio                                                                               (latte, caglio, sale, fermenti selezionati, cons. naturale: lisozima)

FORMAGGIO STAGIONATO (6-18 MESI)



 Formaggio Latteria e Formaggio Montasio D.O.P.
 (latte, caglio, sale, fermenti selezionati, cons. naturale: lisozima)

FORMAGGIO STRAVECCHIO (19-30 MESI)




                                                     Formaggio Latteria e Formaggio Montasio D.O.P.
                                                     (latte, caglio, sale, fermenti selezionati, cons. naturale: lisozima)

LATTICINI



  Ricotta fresca                                                                                                                     (siero di formaggio Montasio o Latteria, sale, mix di sali



                                                                                                                                                   Burro                                                                                                                                                  (panna)



 Yogurth naturale, alla banana, alla fragola, ai cereali

(latte, fermenti selezionati, fruttagel di banana o fragola, cereali



                                                                                                  Panna cotta al caramello                                                                                                                  (latte semilavorato, saccarosio, destrosio,                                                                                                                                    amido modificato di mais, grassi vegetali,                                                                                                                                  proteine del latte, carragenina, gomma                                                                                                                                        xantan, aromi- caramello: sciroppo di                                                                                                                                          glucosio, fruttosio, zucchero, acqua)

FORMAGGI MOLLI



Stracchino

(latte, caglio, sale, fermenti )




                                                                                                    Mozzarella

                                                                                                    (latte, caglio, sale, fermenti, acido citrico,                                                                                                                                     liquido di governo)